загрузка...

О блоге

Рейтинг
2.50
голосов: 2
В микроволновке готовить соус гораздо проще чем традиционным способом – соус никуда не выкипит, не убежит и не подгорит.

Время приготовления может зависеть от температуры компонентов, и от посуды в которой происходит приготовление, поэтому следить за соусом вам всё же придётся. Если соус будет готовиться слишком быстро – просто понизьте температуру при помощи специального переключателя.

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замечено

Читатели (3)



Соусы: морковный, коньячный, хлебный, фруктовый

Морковный соус

Для приготовления этого соуса нам потребуется: парочка средних морковок, 100г сливочного масла, половина стакана молока, одна столовая ложка муки, сахар и соль по вкусу.

Читать дальше

Соусы: белый, креветочный, белый с луком, яичный с луком, укропный

Белый соус

Для приготовления этого соуса нам потребуется: пара стаканов молока, 4 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки муки, белый молотый перец и соль.

Читать дальше

Соусы: голландский, горчичный, томатный с мясным фаршем, сациви

Соус голландский

Для приготовления соуса нам потребуется: яичный желток, столовая ложка воды, 2 столовые ложки сливочного масла, лимонная кислота и соль.

Читать дальше

Соусы: апельсиновый, бешамель, сырный, грибной, чесночный

Соус апельсиновый
Для приготовления соуса нам потребуется: половинка апельсина, четыре яичных желтка, 150г. сливочного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, молотый красный перец и соль.

Читать дальше

Соусы для свиных отбивных и курицы-гриль

Предлагаю вашему вниманию два прекрасных соуса, которые идеально подходят для свиных отбивных и курицы-гриль.

Читать дальше

Три соуса на выбор

Готовить соусы в микроволновой печи намного проще, чем на газовой или электрической плите. Дело в том, что соус не прилипает ко дну, не пригорает и помешивать при этом его нужно время от времени.

Для приготовления любого соуса нам понадобиться

Читать дальше

Соусы, приправы и маринады для приготовления рыбы на гриле

У многих стран, расположенных на берегах морей и океанов, в повседневном рационе преобладает рыба. Рыба варится, солится, сушится и, конечно же, жарится на гриле. Гриль придает ей своеобразный неповторимый вкус. К приготовленной рыбе подают различные

Читать дальше